La vegetación litoral es la vegetación propia de la zona de transición entre un medio acuático y un medio terrestre. Debido a lo amplio de la definición de la zona, la vegetación es sumamente variada, ya que existen litorales marítimos, lacustres y de ríos. Por otra parte estos litorales se pueden encontrar en diversas latitudes de la Tierra y en presencia de una gran variedad de climas, desde tropicales, templados, subtropicales, fríos, de altura, continentales hasta antárticos; y condiciones meteorológicas tales como vientos, ventiscas, huracanes.
Aquí se desarrollan una gran variedad de plantas, llamadas macrófitas acuáticas, entre las mismas se cuentan especies de plantas de pantano y plantas acuáticas propiamente dichas.
En los litorales maríti, se pueden distinguir varias zonas, como ser: intermareas, playas, acantilados, y la franja de tierra en proximidades inmediata de las playas, y en cada una de ella existirán especies de plantas propias especialmente adaptadas a las condiciones prevalecientes y nutrientes disponibles. Las plantas de los litorales marítimos están adaptadas a la elevada salinidad, para ellos algunas denominadas suculentas son carnosas, almacenando gran cantidad de agua para equilibrar la concentración de sales, otras por su parte han desarrollado glándulas con las cuales excretan la sal que han absorbido por sus raíces. Además, los fuertes vientos hacen que las plantas tengan un porte pequeño, en algunos casos rastrero, para evitar ser dañadas
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